"Healthy Day"

PODWIECZOREK! Ja na podwieczorek lubię wypić smoothie (malinowo-grusazkowe już robiłam, ale nie umiem zrobić tak ładnych zdjęć jak Pani, od której wzięłam przepis).

Smoothie malinowo- gruszkowe przepyszne

                                      

                                                                     3/4 opakowania malin

                                                                              2 gruszki 
                                                                     jogurt naturalny duży
                                                                          1 łyżka miodu

                                                   Wszystko blenderujemy i gotowe, przepyszne.

Placuszki dyniowe

                                                    

- 1,5 kg dyni startej na tarce o dużych oczkach

- 3 jaja

- sól, pieprz

- imbir starty na tarce

- 200 ml śmietany 18%

- 100 ml mleka

- 10 łyżek mąki pszennej

- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Ciasto jest gęste, smażymy na patelni w głębokim tłuszczu, placuszki najlepiej robić grube. Wtedy są chrupkie ;-)

Placuszki można podać  sosem np. curry z kurczakiem idealnie pasuje, lub ze śmietanką.

-----------------------------------------------------------------------------------

Na naszym blogu możecie znaleźć przepis na ciasto marchewkowe, które również jest przepyszne. Osoby nielubiące marchwi informuję, ze marchewki w ogóle nie czuć w cieście ;) .